मां का दूध सबसे ज्यादा क्यों माना जाता है?

स्तनपान से मां और बच्चा दोनों को होते हैं ये फायदे, देखिए पूरी जानकारी मां का दूध बच्चों के लिए क्यों अमृत होता है? स्तनपान से बच्चे को क्या फायदा होता है और क्या फायदा होता है मां? कैसे स्तनपान कराने वाली महिलाओं का वजन कम होता है? क्वालीफाइड डायटीशियन ग्लोबल न्यूट्रिशन प्रोग्राम कोऑर्डिनेटर डायटीशियन रानू सिंह बता रही हैं स्तनपान की पूरी जानकारी माँ का दूध शिशु के लिये अमृत समान होता है। विश्व में 1 से 7 अगस्त तक 'विश्व स्तनपान सप्ताह' मनाया जाता है। इस वर्ष की विश्व स्तनपान सप्ताह की थीम 'एम्पोवेर पैरेंट्स इनेबल ब्रेस्टफीडिंग' है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार जब तक बच्चे 6 महीने के नहीं हो जाते है, तब तक उनको स्तनपान जरुर कराना चाहिए। माँ के दूध में आवश्यक पोषक तत्व, खनिज, विटामिन, प्रोटीन, वसा, एंटीबाडीज और ऐसे प्रतिरोधक कारक मौजूद होते हैं, जो नवजात शिशु के सम्पूर्ण विकास और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। शिशु के जन्म के छह माह बाद तक माँ का दूध ही बच्चे के लिए सम्पूर्ण आहार की सभी जरूरतें पूरी करता है। स्तनपान माँ और शिशु दोनों के लिए लाभदायक होता है। स्तनपान से शिशु को लाभ 1- शारिरिक विकास-विटामिन ए एवं एंटीबॉडीज युक्त कोलोस्ट्रम, नवजात शिशुओं की जरूरतों के लिए अनुकूल रूप से विकास में मदद करता है। माँ के दूध में मौजूद प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम आदि तत्व शिशु के शारीरिक विकास में मदद करते हैं। 2- प्रतिरोधक क्षमता-माँ के दूध में उच्च प्रोटीन और रोगप्रतिकारक मौजूद होते हैं जो शिशु की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं। 3- स्वस्थ पाचन तंत्र-स्तनपान से प्रोबियोटिक मिलते हैं, जो शिशु के पाचन तंत्र में इंफेक्शन दूर करते हैं तथा बच्चे का पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है और पेट संबंधी परेशानियां होने के आशंका कम होती है। 4- मानसिक विकास-माँ के दूध में लांगचेन पॉली अनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो शिशु के मानसिक विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। 5- एलर्जी से छुटकारा-माँ का दूध,शत प्रतिशत सुरक्षित है, इसलिए स्तनपान करने वाले बच्चों में एलर्जी की संभावना कम होती है, जबकि अन्य प्रकार के दूध से एलर्जी होने की आशंका हो सकती है। 6- स्वस्थ हड्डियों का विकास-स्तनपान से शिशु के शरीर में प्रोटीन और विटामिन की कमी नहीं होती है तथा माँ के दूध में मौजूद कैल्शियम शिशु के द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत करने का काम करते हैं। 7- सुपाच्य-माँ का दूध, शिशु के पाचन क्रिया के अनुरूप निर्मित होता है और माँ के दूध में मौजूद पोषक तत्व सुपाच्य होते हैं, जिसे शिशु आसानी से पचा लेता है। 8- बेहतर दृष्टि-माँ के दूध में डी.एच.ए. होता है, जिससे आगे चलकर बच्चे की दृष्टि भी तेज होती है। 9- सर्वश्रेष्ठ एवं सम्पूर्ण आहार-माँ के दूध में सभी पोषक तत्व होते हैं, जो शिशु के सम्पूर्ण विकास के लिए आवश्यक होते हैं। माँ का दूध, बच्चे के लिए सम्पूर्ण आहार माना जाता है। 10- स्तनपान, सडन इन्फेंट डेथ सिंड्रोम के खतरे को कम करने में मदद करता है। स्तनपान से माँ को लाभ 1- स्तनपान, वजन कम करने में सहायक होता है, जब माँ, अपने शिशु को स्तनपान कराती है तो उसका शरीर लगभग 450 से 500 कैलोरी खर्च करता है, इससे प्राकृतिक ढंग से वजन कम करने मे मदद मिलती है। 2- स्तनपान ब्रैस्ट और ओवेरियन कैंसर के खतरे को कम करता है। 3- स्तनपान माँ और शिशु के बीच भावनात्मक रिश्ते को बढ़ाता और मजबूत करता है। स्तनपान कराने वाली माँ को पोषक तत्वों से युक्त संतुलित आहार अवश्य करना चाहिए। स्तनपान कराने वाली माँ को अपने खाने का खास ख्याल रखना चाहिए क्योंकि इस वक्त वह जो भी खाती है उसका असर उसके बच्चे पर पड़ता है। कुछ खाद्य पदार्थ है, जो विशेष रूप से दूध उत्पादन में वृद्धि करने में मदद करते हैं, इस तरह के खाद्य पदार्थ ,गैलेकटगाग (galactagogue) के रूप में जाने जाते हैं।